Bonjour
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Cette année là, 1993, je découvre une nouvelle façon de m'alimenter.

Tellement de bien pour mon corps, tellement bien dans ma tête,

je décide de partager, en proposant des ateliers et des stages de cuisine.
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Il a fallu répondre à la demande : les questions, les recettes etc.

​Les livres rendent service.

Les voici !
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Hubert Jouan